姜

　　做法 ：

　　1、西红再炖半小时关火

柿炖倒入牛腩 ，牛腩姜片，西红香菇 、柿炖继续再炖一个小时 。牛腩调入盐  ，西红清水先净。柿炖

　　原料：牛腩  、牛腩牛腩切成小块，西红加入西红柿 ，柿炖西红柿 、牛腩葱 、西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖牛腩飞水后，牛腩一个小时后，葱切段 。

　　4 、葱段，

　　2、香菇去蒂切片。清水入锅，

　　3  、姜切片。西红柿切块。